在國(guó)外葡萄酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期這種說(shuō)法，對(duì)于葡萄酒，如果不開(kāi)瓶，葡萄酒一般是不會(huì)過(guò)期的，但若開(kāi)瓶時(shí)間久了或者儲(chǔ)存不當(dāng)，葡萄酒會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，被氧化從而漸漸失去香味，最后變酸，這時(shí)候很多人認(rèn)為葡萄酒“變質(zhì)了”或者“過(guò)期了”，會(huì)選擇倒掉它們。

但是高價(jià)買(mǎi)來(lái)的葡萄酒，倒掉不是很可惜？而且過(guò)期的紅酒并不是一無(wú)是處，它還可以用于泡澡、清潔家具。

在法國(guó)，許多人泡澡時(shí)，會(huì)將葡萄皮拿來(lái)磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。同樣的道理，也可放過(guò)期的葡萄酒拿來(lái)泡澡，這樣可加速身體的新陳代謝。一般以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶紅酒這樣的分量來(lái)添加，當(dāng)然如果再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。另外，1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳也可加速腳部血液循環(huán)。

葡萄酒內(nèi)含酒精，因此有很強(qiáng)的去漬和殺菌功能，用它來(lái)擦拭細(xì)菌藏身的抽屜、門(mén)把手等，不僅能起到清潔殺菌的作用，還有越擦越亮的效果。拿不能喝的紅葡萄酒來(lái)擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外過(guò)期的白葡萄酒也可拿來(lái)擦玻璃，讓玻璃更亮。變質(zhì)的白葡萄酒其實(shí)跟醋差不多，所以它跟醋一樣可以用來(lái)清洗玻璃。