白葡萄品種
白葡萄品種，即釀造白葡萄酒的葡萄品種，主要有：霞多麗，長(zhǎng)相思，雷司令，賽美容，瓊瑤漿，白玉霓，白詩(shī)南，貴人香，龍眼等等。
其中我國(guó)主栽品種是：貴人香、龍眼，尤其龍眼是我國(guó)古老的栽培品種現(xiàn)在從黃土高原到山東均有廣泛栽培，其中河北懷涿盆地栽培面積最大。
白葡萄品種：小奧銘葡萄品種（Petite Arvine） 日期：2016-10-13
小奧銘（Petite Arvine）又名小達(dá)銘，是一種原產(chǎn)于瑞士瓦萊州（Valais）的白葡萄品種，具有釀造高品質(zhì)葡萄酒的潛力，該品種釀制的葡萄酒口感緊實(shí)，萃取物含量豐富，有時(shí)略帶一些葡萄柚和鹽的味道。
在瓦萊州以外，種植這個(gè)品種的產(chǎn)區(qū)只有意大利的瓦萊達(dá)奧斯塔（Aosta Valley）。它很容易被?...
白葡萄品種：亞歷山大麝香葡萄品種（Muscat of Alexandria） 日期：2016-10-12
亞歷山大麝香（Muscat of Alexandria）在意大利南部產(chǎn)區(qū)別名澤比波（Zibibbo），屬麝香葡萄家族，其歷史幾乎和小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）一樣悠久，但其品質(zhì)卻無(wú)法與小粒白麝香相媲美。在炎熱的氣候條件下，它成熟度高，產(chǎn)量也很可觀，甜味是其首要的特性。
氣候炎熱條件下栽培出?...
白葡萄品種：普利托葡萄品種（Plyto） 日期：2016-10-10
普利托（Plyto）又譯為派拓，是原產(chǎn)于希臘的一種白葡萄品種，此品種是一種較少見的葡萄品種， 只在為數(shù)不多的幾個(gè)葡萄園內(nèi)有種植，其產(chǎn)量十分低，所釀制的葡萄酒也屈指可數(shù)。
普利托（Plyto）起源于希臘的克里特島（Crete），但它卻一直默默無(wú)聞未被世人所知。在過(guò)去的幾年中它曾瀕臨?...
白葡萄品種：歐麗安葡萄品種（Orion） 日期：2016-10-08
歐麗安（Orion）又名獵戶座，是原產(chǎn)于德國(guó)的一種雜交白葡萄品種，這種葡萄最早種植在德國(guó)法爾茲（Pfalz）產(chǎn)區(qū)，但目前主要種植在英格蘭。用它釀制的白葡萄酒口感爽脆，芳香四溢。
歐麗安（Orion）是在1964年由Gerhardt Alleweldt博士在德國(guó)巴登的Geilweilerhof葡萄育種研究所用Optima和Villard
Blanc雜...
白葡萄品種：尼亞加拉葡萄品種（Niagara） 日期：2016-09-26
尼亞加拉（Niagara）是原產(chǎn)于美國(guó)的一種雜交白葡萄品種，在我國(guó)俗稱水晶或耐格拉葡萄，外文別稱“White Concord”。它在紐約州表現(xiàn)尤為成功，主要種植在北美的美國(guó)和加拿大地區(qū)，在巴西、新西蘭也有種植。
被稱為“白康科德（Concord）”的尼亞加拉的雙親之一是康科德葡萄。其雙親中的另?...
白葡萄品種：2016年意大利白葡萄產(chǎn)區(qū)品質(zhì)表現(xiàn)上乘 日期：2016-09-26
（資料來(lái)源：Wineita.com）
2016年對(duì)于意大利的白葡萄產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)稱得上良好甚至優(yōu)秀的年份。今年意大利大部分產(chǎn)區(qū)都經(jīng)受了足夠的日照和高溫的洗禮，給予葡萄充分的糖度，更完美的是大多數(shù)地區(qū)都有著良好的晝夜溫差，進(jìn)一步柔和了葡萄的酸度，賦予了葡萄酒更好的結(jié)構(gòu)。今年意大?...
白葡萄品種：白麝香葡萄品種（Muscat Canelli） 日期：2016-09-23
白麝香（Muscat Canelli）是原產(chǎn)于希臘的一種白葡萄品種，它是麝香葡萄族系里面最古老而且名氣最大的白葡萄品種，又稱小粒白麝香（Muscat à petits grains blancs），它的果穗小而密實(shí)。
葡萄品種特征
白麝香（Muscat Canelli）的果穗中等大，平均重300g，長(zhǎng)17.3cm，寬11.3cm，圓柱形帶副穗，果...
白葡萄品種：康普利特葡萄品種（Completer） 日期：2016-09-19
康普利特（Completer）又名康彼特，原產(chǎn)于瑞士的一種白葡萄品種，主要種植在瑞士東部的格勞賓登（Graubunden）地區(qū)，長(zhǎng)期以來(lái)，該品種被認(rèn)為與瑞士西部瓦萊州（Valais）的拉芬納茶（Lafnetscha）是同一品種，但2004年美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校進(jìn)行的DNA檢測(cè)結(jié)果表明，Completer與Lafnetscha是兩種不同的葡萄品種...
白葡萄品種：阿巴羅拉葡萄品種（Albarola） 日期：2016-09-18
阿巴羅拉（Albarola）是原產(chǎn)于意大利的一種白葡萄品種，目前廣泛種植在意大利西北部的利古利亞 (Liguria)產(chǎn)區(qū)，由于阿巴羅拉葡萄個(gè)性平淡因此很少被用作單一品種釀造。歷史上意大利西西里島也廣泛種植阿巴羅拉，但在整個(gè)20世紀(jì)一直被其他品種所取代而逐漸減少。
阿巴羅拉作為混釀型白葡...
白葡萄品種：巴克斯葡萄品種（Bacchus） 日期：2016-09-13
巴克斯（Bacchus）是原產(chǎn)于德國(guó)的一種白葡萄品種，由Peter Morio教授于1933年在蓋維萊霍（Geilweilerhof）葡萄培育研究所培育而成，“Bacchus”的名稱源于古希臘神話里的葡萄酒神狄俄尼索斯（Dionysus），1972年，巴克斯獲得品種保護(hù)并廣泛種植。
葡萄品種特征
巴克斯（Bacchus）葡萄果實(shí)重?...
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