佳奇酒莊(Tenuta Castiglioni)位于意大利托斯卡納大區(qū)(Tuscany)的佩薩河谷地區(qū)(Val di Pesa),佛羅倫薩(Firenze)西南20公里處的基安蒂佛羅倫薩丘陵產(chǎn)區(qū)(Chianti Colli Fiorentini),隸屬于花思蝶酒莊(Marchesi de' Frescobaldi)旗下品牌酒莊。
佳奇酒莊從11世紀(jì)開(kāi)始便屬于花思蝶家族,據(jù)文獻(xiàn)記載,酒莊的釀酒歷史可以追溯到14世紀(jì),代表著花思蝶家族釀酒史的開(kāi)端。佳奇的酒標(biāo)被冠以花思蝶的盾徽,王冠、盾牌和三座堡壘的圖案見(jiàn)證著花思蝶的千年歷史和數(shù)百年的釀酒歷程。
佳奇酒莊(Tenuta Castiglioni)占地面積達(dá)513公頃,其中的148公頃是位于海拔200米的葡萄園。葡萄園土壤富含粘土的生態(tài)特點(diǎn)保證了其相當(dāng)?shù)暮芰?,使葡萄?shù)免受干燥天氣的影響,令葡萄的各部分都可以均勻的成熟。有了這些有利條件,即使不是陳年酒,口感也飽滿(mǎn)且芳醇濃郁,富含野生漿果的香味。近幾年,桑嬌維塞(Sangiovese)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄都進(jìn)行了新的高密度種植,因?yàn)檫@些葡萄品種可以最佳的詮釋出土壤的地域特色。因受地中海調(diào)節(jié),氣候溫暖。經(jīng)多年再植,莊園內(nèi)的自然條件及人文基礎(chǔ)均已達(dá)到最佳狀態(tài)。
佳奇酒莊(Tenuta Castiglioni)的葡萄酒既富現(xiàn)代感又馥郁芳香,從1999年起推出的基拉蒙特(Giramonte)葡萄酒展現(xiàn)了稀有而頂尖的風(fēng)土特色,屢屢獲得世界著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)95分左右的好評(píng)。佳奇酒莊現(xiàn)已發(fā)售多款葡萄酒,包括:佳奇莊園紅葡萄酒(Tenuta di Castiglioni)、基拉蒙特紅葡萄酒(Giramonte)、佳奇基安蒂紅葡萄酒(Castiglioni Chianti)和佳奇玫瑰紅葡萄酒(Castiglioni Rosato)等。