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格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)

  • 時(shí)間:2015-08-27
  • 來(lái)源:要紅酒網(wǎng)
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  • 標(biāo)簽詞: 美國(guó)酒莊
格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)于1977年由Miljenko Grgich創(chuàng)建,第一個(gè)年份酒是1979年的,產(chǎn)品一經(jīng)推出面世,即獲得了包括帕克在內(nèi)的業(yè)內(nèi)人士的廣泛贊譽(yù),是美國(guó)最大的生物動(dòng)力酒莊。

格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)


格吉弛黑爾酒莊(Grgich Hills Estate)位于加州納帕谷產(chǎn)區(qū)(Napa Valley),于1977年由Miljenko Grgich創(chuàng)建。其酒莊在2006年使整個(gè)葡萄園達(dá)到了生物動(dòng)力法標(biāo)準(zhǔn),是美國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)最早一批實(shí)現(xiàn)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒莊之一,也是美國(guó)最大的生物動(dòng)力酒莊。


Miljenko Grgich在1923年出生于歐洲的克羅地亞。他的家族從曾祖父起就和葡萄酒打交道,家族擁有一個(gè)小酒莊和葡萄園,Miljenko成年后去了商學(xué)院學(xué)習(xí),1949年他又讀釀酒專(zhuān)業(yè),直至1954年,他從當(dāng)時(shí)的社會(huì)主義國(guó)家南斯拉夫逃到西德繼續(xù)學(xué)釀酒,然后到加拿大待了3年,在1958年來(lái)到了納帕地區(qū)(Napa)。


他早年在一家俄羅斯人的酒莊工作,到了1968年,他到蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)當(dāng)釀酒師,成為羅伯特?蒙大維的助手。1972年,Miljenk加入蒙特萊那酒莊(Chateau Montelena)作為釀酒師和有限合伙人。在納帕工作的那段期間,Miljenko發(fā)明了三種發(fā)酵技術(shù),是納帕地區(qū)技術(shù)型釀酒的代表人物。


Miljenko在建立格吉弛黑爾酒莊以后,在酒莊擁有的葡萄園中完全采用有機(jī)葡萄栽培,注重對(duì)土壤環(huán)境的監(jiān)控和分析,使葡萄的生長(zhǎng)充分地契合當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境,而且使用天然酵母菌種進(jìn)行發(fā)酵,不使用化肥、農(nóng)藥、除草劑,追求與眾不同的天然品質(zhì)。


到2000年酒莊的所有葡萄園已經(jīng)達(dá)到有機(jī)栽培標(biāo)準(zhǔn),并向更高的標(biāo)準(zhǔn)“生物動(dòng)力法”的方向邁進(jìn),到2006年已經(jīng)使整個(gè)酒莊366英畝的葡萄園達(dá)到了生物動(dòng)力法標(biāo)準(zhǔn),是美國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)最早一批實(shí)現(xiàn)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒莊之一,也是美國(guó)最大的生物動(dòng)力酒莊。不僅如此,Miljenko還是一個(gè)喜歡嘗試新技術(shù)的科技釀酒人士,在環(huán)保方面,酒莊還投巨資裝設(shè)太陽(yáng)能電池板,以獲取潔凈能源。


格吉弛黑爾酒莊第一個(gè)年份酒是1979年的,產(chǎn)品一經(jīng)推出面世,即獲得了包括帕克在內(nèi)的業(yè)內(nèi)人士的廣泛贊譽(yù)。隨后的許多年里,酒莊的霞多麗、仙粉黛等產(chǎn)品多次在國(guó)際大賽評(píng)比中獲獎(jiǎng),而且多次被美國(guó)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人選作招待貴賓用酒,Miljenko也因?qū)又萜咸丫飘a(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)被有關(guān)機(jī)構(gòu)多次表彰并列入美國(guó)葡萄酒名人堂。

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