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白葡萄品種

霞多麗


白葡萄品種,即釀造白葡萄酒的葡萄品種,主要有:霞多麗,長相思,雷司令,賽美容,瓊瑤漿,白玉霓,白詩南,貴人香,龍眼等等。


其中我國主栽品種是:貴人香、龍眼,尤其龍眼是我國古老的栽培品種現(xiàn)在從黃土高原到山東均有廣泛栽培,其中河北懷涿盆地栽培面積最大。


白葡萄品種:舍西亞爾葡萄品種(Sercial)  日期:2016-12-26

舍西亞爾(Sercial)是原產(chǎn)于葡萄牙的一種白葡萄品種,在葡萄牙內(nèi)陸地區(qū)被稱為埃斯格納高(Esgana Cao),主要種植在馬德拉島南部和西北部的葡萄園內(nèi),2010年,它在葡萄牙的種植面積有106公頃。 葡萄品種特征 舍西亞爾(Sercial)葡萄的果實(shí)大小中等,果串大,但果皮薄,因而容易?...

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白葡萄品種:胡塞爾葡萄品種(Huxelrebe)  日期:2016-12-14

胡塞爾(Huxelrebe)又譯為赫雪麗,是原產(chǎn)于德國的一種白葡萄品種,是奧爾格?施埃博士(Dr Georg Scheu)在1927年由莎斯拉(Chasselas)和庫迪爾莫斯克(Courtillier Musque)雜交而成,該品種的名字來源于其主要的推廣者——費(fèi)里茨?胡塞爾(Fritz Huxel),它在1969年獲得品種登記保護(hù)。 胡塞爾(Huxel...

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白葡萄品種:艾達(dá)尼葡萄品種(Aidani)  日期:2016-12-12

艾達(dá)尼(Aidani)是一種原產(chǎn)于希臘的白葡萄品種,主要種植于希臘群島(Greek Islands),也稱白艾達(dá)尼(Aidani Aspro),以此與紅葡萄品種黑艾達(dá)尼(Aidani Mavro)區(qū)分開來。 葡萄品種特征 艾達(dá)尼(Aidani)葡萄皮厚、果小,具有耐干旱的特征,但是易受霜霉菌的侵害,該品種發(fā)芽期和成?...

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白葡萄品種:侯爾葡萄品種(Rolle)  日期:2016-12-09

侯爾(Rolle)屬白葡萄品種,該品種通常與法國貝萊(Bellet)產(chǎn)區(qū)聯(lián)系最密切,如今它在法國朗格多克產(chǎn)區(qū)—魯西榮產(chǎn)區(qū)的種植面積也日益增加。2010年,它的種植面積有51公頃。在魯西榮產(chǎn)區(qū),侯爾常與法國南部的一些葡萄品種混釀,這些品種包括維歐尼(Viognier)、瑚珊(Roussanne)、瑪珊(Marsanne)和?...

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白葡萄品種:布布蘭克葡萄品種(Bourboulenc)  日期:2016-11-08

布布蘭克(Bourboulenc)又譯為布爾布蘭,它是一種主要種植在法國南部的古老白葡萄品種,一種說法是起源于希臘,另外一種說法認(rèn)為它是普羅旺斯(Provence)土生土長的品種,因?yàn)樗诜▏喜恳呀?jīng)種植了數(shù)個(gè)世紀(jì)之久。它主要種植在法國的南羅納河谷、普羅旺斯和朗格多克產(chǎn)區(qū),2010年的種植面積有59...

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白葡萄品種:昂登葡萄品種(Ondenc)  日期:2016-11-03

昂登(Ondenc)又名奧丁克,原產(chǎn)于法國的一種白葡萄品種,目前主要種植于法國西南產(chǎn)區(qū)的加亞克(Gaillac)地區(qū),在葡萄牙和美國加州也有種植,在澳大利亞的維多利亞產(chǎn)區(qū)有少量種植。 昂登(Ondenc)被認(rèn)為起源于法國西南部?!癘ndenc”的名稱可能來自法國西南部Toulouse和Fronton之間的Ondes鎮(zhèn)?...

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白葡萄品種:白格雷克葡萄品種(Greco Bianco)  日期:2016-10-28

白格雷克(Greco Bianco)又名格雷克,它是一個(gè)古老的白葡萄品種。格雷克的起源說法很多,很多人認(rèn)為它應(yīng)該起源于希臘(Greece),希臘殖民者在公元前600年帶到了意大利南部。由于Greco族系的品種已經(jīng)存在至少2000多年的歷史,變異產(chǎn)生的后代很多,因此很難查明它的身世。DNA檢測表明至少有一種Greco?...

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白葡萄品種:白克萊雷葡萄品種(Clairette Blanche)  日期:2016-10-27

白克萊雷(Clairette Blanche)又譯為白克萊爾特,原產(chǎn)于法國的一種白葡萄品種,白克萊雷在法國羅納河谷(Rhone Valley)南部、普羅旺斯和朗格多克等地有較為廣泛種植,它曾是當(dāng)?shù)厥至餍械陌灼咸哑贩N之一。 葡萄品種特征 白克萊雷葡萄生長旺盛,枝干強(qiáng)大,有很好的抗風(fēng)能力,喜...

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白葡萄品種:玫瑰妃葡萄品種(Moschofilero)  日期:2016-10-22

玫瑰妃(Moschofilero)是一個(gè)起源于希臘的白葡萄品種,它主要種植在希臘伯羅奔尼撒(Peloponnese)半島,其中曼提尼亞產(chǎn)區(qū)(Mantinía appellation)要求出產(chǎn)的葡萄酒中玫瑰妃葡萄必須占85%以上。玫瑰妃葡萄屬于晚熟品種,大部分帶有粉色或灰色的果皮,用于釀造白葡萄酒,2010年的種植面積有80公頃。 ...

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白葡萄品種:威爾士雷司令葡萄品種(Welschriesling)  日期:2016-10-14

威爾士雷司令(Welschriesling)被戲稱為“窮人的雷司令”,原產(chǎn)于中歐的一種白葡萄品種,該品種與德國的雷司令(Riesling)葡萄毫無關(guān)系,葡萄品種特點(diǎn):酸度超高,晚熟,中文別名:貴人香、意斯林、威爾殊雷司令。 威爾士雷司令在世界各地?fù)碛懈鞣N不同的別名。在澳洲,該品種最常見的?...

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