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唐培里儂香檳(Dom Perignon)2010年份發(fā)布

  • 時間:2020-07-10
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:2737
  • 標簽詞: 香檳
2010年份唐培里儂香檳(Dom Perignon)于昨日在英國發(fā)布,每箱(12×75)為1,240英鎊;等同在2019年發(fā)布的2008年份,由于黑皮諾出現(xiàn)葡萄球菌減產(chǎn),釀酒品種比例改為46%黑比諾和54%霞多麗。

唐培里儂香檳(Dom Perignon)


(新聞資訊:Liv-ex / Liv-ex.com)


2010年份唐培里儂香檳(Dom Perignon)于昨日在英國發(fā)布,每箱(12×75)為1,240英鎊;等同在2019年發(fā)布的2008年份,由于8月中旬降雨和黑比諾(Pinot Noir)出現(xiàn)葡萄球菌,釀酒品種比例由傳統(tǒng)50%/50%,改為46%黑比諾和54%霞多麗(Chardonnay)。


因2010年產(chǎn)量減少了20%;并將不生產(chǎn)2011年份,唐培里儂香檳酒莊(Dom Perignon)決定釀造2010年份,是基于作為唯一年份香檳酒莊的宗旨——不僅是發(fā)布最佳的年份香檳,而且還要展現(xiàn)每次收成的風采。


杰西絲·羅賓遜(Jancis Robinson)給此酒18.5分,評它 “極棒!充滿典型復雜的唐培里儂芳香”。這分數(shù)等同2006年份(18.5),僅次于2008年份(18.5 ++)。葡萄酒倡導家雜志(Wine Advocate) 的威廉·凱莉(William Kelly)則給此酒92分。 評它“大方漂亮, […] 是2000年份的縮影”。


在2010年份面臨如2003年份的挑戰(zhàn)下,為了吸引消費者,唐培里儂香檳酒莊將于2021年初發(fā)布具唐培里儂P2酒標的2003年份,使這兩個年份可一同上市。

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