符騰堡產(chǎn)區(qū)（Wurttemberg）是德國第四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于德國西南部斯圖加特市（Stuttgart）周圍，它是一個產(chǎn)紅葡萄酒多過于白葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)的葡萄園面積達到11204公頃，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄園位于內(nèi)卡（Neckar）河及其支流周圍的山坡上。

風土條件

因有高山遮擋，符騰堡產(chǎn)區(qū)的氣候十分溫和。附近的河流有很好的蓄熱能力，在寒冷的晚上，對葡萄樹有保暖作用。產(chǎn)區(qū)的地理環(huán)境受河流的影響較大。在產(chǎn)區(qū)的北部，河邊陡峭的山坡是一道引人注目的風景。區(qū)內(nèi)大多數(shù)的葡萄藤都生長在這里，可以充分利用光照，雖然對人工操作的要求很高。這里的土壤非常多樣，在這里可以發(fā)現(xiàn)石灰?guī)r、黃土、黏土。

葡萄品種

符騰堡產(chǎn)區(qū)（Wurttemberg）主要種植的葡萄品種有特羅靈格（Trollinger）、黑雷司令（Schwarzriesling）、萊姆貝格（Lemberger）、雷司令（Riesling）、肯納（Kerner）、米勒-圖高（Muller Thurgau），產(chǎn)區(qū)的白葡萄中，雷司令占了將近三分之二。

產(chǎn)區(qū)葡萄酒

符騰堡產(chǎn)區(qū)中將近70%都是紅葡萄酒，主要由特羅靈格、黑雷司令和萊姆貝格釀成。這些紅葡萄酒并不厚重、強勁，相反，它們酒體較輕，果味較濃。當?shù)氐娜藗兌枷矚g這種特殊的葡萄酒，且引以為豪。盡管如此，當?shù)剡€有越來越多的釀酒商開始制作酒精度更高，酒體更厚重的酒。Flein村莊所產(chǎn)的雷司令（Riesling）葡萄酒尤其受到當?shù)氐馁澰S，不過它在國際上還沒有什么名氣。