據(jù)《太陽(yáng)報(bào)》4月報(bào)道,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015年全球葡萄酒銷售額增加約11%,中國(guó)功不可沒(méi),在葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)方面均做出了巨大貢獻(xiàn),2015年中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量大概為16億升,比2014年稍有增加,增量為0.5億升,同時(shí)增加了3.4萬(wàn)公頃葡萄種植面積,而美國(guó)仍然是葡萄酒第一大消費(fèi)國(guó),2015年總共消費(fèi)3100萬(wàn)百升。
國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公布的重要報(bào)告顯示,2015年全球葡萄園面積已經(jīng)增至 753.4 萬(wàn)公頃,葡萄酒生產(chǎn)和葡萄酒消費(fèi)也有所增長(zhǎng)。其中,新西蘭和中國(guó)的葡萄園面積增長(zhǎng)明顯,且中國(guó)的葡萄種植面積已經(jīng)超過(guò)法國(guó),躍居全球第二位,僅次于西班牙。
2015年全世界葡萄酒的總消費(fèi)量約240億升,這個(gè)數(shù)字與10年前大致持平,但是各國(guó)的消費(fèi)量卻已經(jīng)有了不小的變化:法國(guó)、意大利和西班牙等釀酒大國(guó),雖然葡萄酒生產(chǎn)量位居世界前列,但是葡萄酒消費(fèi)則增長(zhǎng)乏力,其中被譽(yù)為是“葡萄酒王國(guó)”的法國(guó)更是出現(xiàn)了葡萄酒消費(fèi)的負(fù)增長(zhǎng),全球葡萄酒消費(fèi)正逐步轉(zhuǎn)移到美國(guó)和中國(guó)這樣的新興葡萄酒大國(guó)身上。
目前,中國(guó)已成為澳大利亞最大的葡萄酒出口市場(chǎng),也是全球最大的紅葡萄酒消費(fèi)國(guó)。