簡(jiǎn)介
羅伯特·帕克(Robert Parker)1947年7月23日出生于美國(guó)馬里蘭的巴爾的摩,是一名著名的葡萄酒評(píng)論家和作者。而在此之前,帕克是一名高級(jí)律師,為了看望在法國(guó)的女友,他前往法國(guó)并在那第一次飲用了葡萄酒,從此一發(fā)不可收拾,辭去了法律顧問(wèn)助理的職務(wù),專心致力于葡萄酒方面的寫作。他是葡萄酒主流雜志《葡萄酒倡導(dǎo)者》的奠基人,也是《美食與美酒》的撰稿人,同時(shí)還是《商業(yè)周刊》的專欄作家。
作品
1、1985年11月,帕克的第一部著作《波爾多》(Bordeaux)由西蒙-舒斯特公司出版。
2、1987年,西蒙-舒斯特公司一連出版了帕克的兩部葡萄酒著作──《帕克葡萄酒購(gòu)買指南》(Parker’s Wine Buyer’s Guide)和《隆河谷和普羅旺斯的葡萄酒》(The Wines of the Rhone Valley and Provence)。第二本書(shū)作為美國(guó)年度葡萄酒書(shū)獲得1989年商標(biāo)獎(jiǎng),并獲得英國(guó)的葡萄酒指南書(shū)籍年度獎(jiǎng)。
3、1989年4月,帕克的第二版《帕克葡萄酒購(gòu)買指南》出版。他的第五部著作《勃艮第》(Burgundy)于1990年出版。1991年,法國(guó)和英國(guó)同時(shí)出版了《勃艮第》一書(shū)的法文版和英國(guó)版。
4、2005年,Simon & Schuster出版社出版了羅伯特·帕克先生的近期作品——《絕世名莊:葡萄酒現(xiàn)代理念解讀》(The World’s Greatest Wine Estates: A Modern Perspective)。
成就與影響力
曾被《紐約時(shí)代》評(píng)為“世界最具有影響力的葡萄酒評(píng)論家” ——羅伯特·帕克先生創(chuàng)建了簡(jiǎn)單明了的葡萄酒評(píng)分系統(tǒng)(100分制)。帕克先生作為世界頭號(hào)評(píng)酒師首次受到葡萄酒業(yè)界廣泛關(guān)注是他神奇般地預(yù)見(jiàn)1982年是法國(guó)波爾多葡萄酒史上難得一見(jiàn)的好年份。迄今為止,羅伯特·帕克先生已經(jīng)出版了11本葡萄酒專業(yè)書(shū)籍,他的作品被翻譯成多種語(yǔ)言廣為流傳。
羅伯特·帕克先生是史上唯一 一位被兩位法國(guó)總統(tǒng)及一位意大利總統(tǒng)授予最高總統(tǒng)榮譽(yù)的葡萄酒作家兼評(píng)論家。
爭(zhēng)議
帕克對(duì)葡萄酒的評(píng)分總能影響到該葡萄酒的市場(chǎng)價(jià)格,分?jǐn)?shù)越高賣得越貴。有些酒莊會(huì)為了更好銷售他們的葡萄酒,改變本身的釀造工藝方法,通過(guò)生產(chǎn)過(guò)熟的“帕克化的”風(fēng)格的葡萄酒來(lái)吸引帕克的味蕾,這樣絲毫沒(méi)有了自己的葡萄酒風(fēng)格。也有釀酒商批評(píng)帕克影響到了歐洲葡萄種植,因?yàn)樗目诟懈厦绹?guó)大眾消費(fèi)者口味的要求,這往往與歐洲許多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒發(fā)展歷史和品嘗傳統(tǒng)形成了對(duì)比。