來(lái)自世界各地葡萄酒行業(yè)的代表匯聚墨爾本,參加首屆澳大利亞貿(mào)易品酒會(huì)。
該品酒會(huì)在墨爾本舉辦了三天,品嘗來(lái)自世界各地的葡萄酒,啤酒和烈酒,隨后進(jìn)行了一系列的研討會(huì)并在悉尼額外舉辦了一個(gè)貿(mào)易品酒會(huì)。除了貿(mào)易品酒,一些大師為了彰顯其產(chǎn)區(qū)國(guó)際化的地位,比如阿爾薩斯和卡斯蒂利亞-拉曼恰,會(huì)為酒會(huì)提供葡萄酒。
研討會(huì)第一天,主要由在澳大利亞做生意的幾個(gè)備受尊敬的發(fā)言人來(lái)分享他們的見(jiàn)解和經(jīng)驗(yàn),第二日是澳大利亞和美國(guó)的專(zhuān)家們談?wù)撊绾螌闹奁咸丫瞥晒Τ隹诘矫绹?guó)。研討會(huì)的主題其實(shí)還是根據(jù)澳大利亞市場(chǎng)開(kāi)始對(duì)全國(guó)的葡萄酒,啤酒和烈酒做個(gè)調(diào)查概述。調(diào)查結(jié)果主要包括:澳洲酒精飲料的人均消費(fèi)水平整體下降,創(chuàng)50年來(lái)的最低記錄。研討會(huì)為行業(yè)成員提供了從澳洲葡萄酒行業(yè)經(jīng)驗(yàn)最豐富的人員那獲得內(nèi)幕消息的機(jī)會(huì)。
下一屆貿(mào)易品酒會(huì)將在2017年秋季舉辦,這里對(duì)澳大利亞葡萄酒制定了一個(gè)2015-2020年戰(zhàn)略文件,其中提到在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)銷(xiāo)售的澳洲葡萄酒,繼續(xù)把重點(diǎn)放在澳大利亞和美國(guó)市場(chǎng)上,深入了解這兩個(gè)市場(chǎng)的工作,確保內(nèi)容新鮮,并能提出實(shí)用的見(jiàn)解。