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2022年收成提高可恢復(fù)新西蘭枯竭的葡萄酒庫存

由于寒冷的天氣和霜凍對去年的葡萄產(chǎn)量產(chǎn)生了負面影響,新西蘭葡萄酒的銷量在2021年下降了14%。葡萄種植者協(xié)會現(xiàn)在看到,2022年新西蘭所有主要品種的收成都取得了積極成果,他們希望補充市場。

2022年收成提高可恢復(fù)新西蘭枯竭的葡萄酒庫存


(新聞來源:酒飲商務(wù) / Yhj9.com)


由于寒冷的天氣和霜凍對2021年份的葡萄產(chǎn)量產(chǎn)生了負面影響,新西蘭葡萄酒的銷量在2021年下降了14%。葡萄種植者協(xié)會現(xiàn)在看到,2022年新西蘭所有主要品種的收成都取得了積極成果,他們希望補充市場。


新西蘭葡萄種植者協(xié)會首席執(zhí)行官菲利普·格雷根(Philip Gregan)表示:“進入葡萄酒年份,釀酒廠迫切需要更大的收成,因為近年來強勁的需求和低于預(yù)期的收成導致新西蘭葡萄酒嚴重短缺?!?


這種短缺導致新西蘭葡萄酒總銷量較2021年1月達到的峰值下降了14%,盡管釀酒廠通過利用庫存來支撐了銷售。菲利普·格雷根指出,庫存現(xiàn)在處于“最低水平”,這表明 2022 年更需要積極的年份。


據(jù)新西蘭葡萄酒種植者協(xié)會稱,該地區(qū)至少短缺6300萬升葡萄酒。在新西蘭的國內(nèi)市場,2021年的短缺導致新西蘭葡萄酒的銷量跌至2004年以來的最低水平。


新西蘭葡萄種植者協(xié)會歐洲市場經(jīng)理克里斯·斯特勞德(Chris Stroud)表示:“由于新西蘭邊境關(guān)閉,2022年份葡萄酒將面臨新冠肺炎疫情和勞動力短缺的雙重挑戰(zhàn)?!?


克里斯·斯特勞德補充說:”隨著這個年份的成功結(jié)束,我們相信新西蘭葡萄酒廠將在未來一年更好地滿足市場需求,這意味著我們的出口增長軌跡將回歸。“


3月13日,工作假期計劃的申請自大流行開始以來首次開放,但這對于需要工人來收獲的酒廠老板來說為時已晚。盡管存在這些挑戰(zhàn),但2022年的收成還是收獲了532,000噸葡萄,幾乎每個地區(qū)和所有主要品種都在推動產(chǎn)量——從2021年的小產(chǎn)量轉(zhuǎn)變?yōu)檎J粘伞?


菲利普·格雷根對此表示:“收成的改善對行業(yè)和客戶來說都是好消息。生產(chǎn)商將能夠重建嚴重枯竭的庫存和銷售,而客戶應(yīng)該可以看到零售貨架再次進貨?!?


然而,成本上升和供應(yīng)鏈中斷仍然是釀酒商在尋求補充市場時的重大擔憂。“我們知道消費者對新西蘭葡萄酒的需求強勁,因為我們葡萄酒的獨特風味、質(zhì)量和可持續(xù)性在世界各地的葡萄酒愛好者中引起了共鳴。2022年份新西蘭葡萄酒是朝著滿足這一需求邁出的又一步。”

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