(新聞來源:Decanter / Yhj9.com)
繼2011年11月成立西西里法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)(DOC Sicilia)后,該地區(qū)在確保西西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的原產(chǎn)地可追溯性方面又邁出了一步,在所有瓶子上都引入了強制性的政府印制的葡萄酒標簽。
官方(政府)標簽僅對 DOCG 葡萄酒是強制性的(在西西里島,這僅適用于 Cerasuolo di Vittoria)是最重要的意大利 DOC 的重要標志和標識符:每個標簽都顯示一個唯一的字母數(shù)字代碼,可追溯整個生產(chǎn)過程,從葡萄園裝瓶。
西西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒協(xié)會(Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia)主席安東尼奧·拉洛(Antonio Rallo)說,這是一項重要的創(chuàng)新,保證了我們所有葡萄酒在“生命階段”的可追溯性。
西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的產(chǎn)量穩(wěn)步增長銷往世界各地,這大大增加了假冒和在國外市場不當(dāng)使用該名稱的風(fēng)險。因此,西西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)游說努力引入標簽,該措施于2022 年 1 月 1 日生效。安東尼奧·拉洛補充道:“一方面,西西里法定產(chǎn)區(qū)在歐洲和世界各地銷售的葡萄酒的持續(xù)增長是對島上釀酒廠工作的激勵,另一方面,這就需要加強監(jiān)管。標簽的引入……因此保護了消費者和遵守西西里法定產(chǎn)區(qū)品牌規(guī)則的生產(chǎn)商?!?
西西里葡萄酒已成為世界各地葡萄酒貨架和酒單上的主要商品 — 因其不同的風(fēng)土、景觀和小氣候帶來的物有所值和多樣性而廣受歡迎,但它也面臨著葡萄酒欺詐的憂慮,這一憂慮一直困擾著歐洲一些最受歡迎的地區(qū)。
這項最新措施現(xiàn)在應(yīng)該可以幫助消費者和零售商,讓他們在購買每一瓶西西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒時更有信心。