（新聞來源：酒飲商務(wù) / Thedrinksbusiness.com）

新西蘭葡萄酒協(xié)會(huì)（Wines of New Zealand）的最新數(shù)據(jù)顯示，由于成本上升，新西蘭馬爾堡葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Marlborough）的稅前利潤(rùn)率下降了13%。

馬爾堡模型2019年葡萄栽培基準(zhǔn)（The Marlborough Model 2019 Viticulture Benchmarking）- 根據(jù)馬爾堡50個(gè)種植者的數(shù)據(jù)發(fā)布的年度報(bào)告，該報(bào)告顯示該模型的稅前利潤(rùn)在截至2019年6月的一年中下降了13%，達(dá)到每公頃8,700美元，而去年為10,000美元，2017年為11,600美元。盡管在產(chǎn)量上它是平均年份，葡萄價(jià)格一直保持穩(wěn)定。

該報(bào)告由政府機(jī)構(gòu)新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部和葡萄種植者共同發(fā)布，報(bào)告稱造成這一現(xiàn)象的一個(gè)主要原因是勞動(dòng)力成本不斷上升。報(bào)告指出，勞動(dòng)力成本和每公頃工作成本同比上漲10%，至12235美元，較2014-2018年的平均水平上漲18%，主要原因是自2018年4月起最低工資上調(diào)5%后，勞動(dòng)力成本上漲了7%。

此外，在費(fèi)率、柴油價(jià)格、蟲害和疾病控制成本方面也有“顯著增長(zhǎng)”，這是為了減輕粉虱和主干疾病發(fā)病率不斷上升以及持續(xù)不斷的白粉病壓力所需花費(fèi)。

因此，與2014-2018年平均水平相比，稅前利潤(rùn)下降了21%，自2016年以來稅前利潤(rùn)穩(wěn)步下降。然而，利潤(rùn)仍然高于2015年的6100美元，當(dāng)時(shí)的葡萄酒產(chǎn)量下降至32.6萬噸，引發(fā)了人們對(duì)長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）短缺的擔(dān)憂。

報(bào)告稱，預(yù)計(jì)產(chǎn)量的增加可能會(huì)在2020年帶來利潤(rùn)的改善，盡管不斷上升的成本和穩(wěn)定的價(jià)格一直是一個(gè)令人擔(dān)憂的問題，但種植者表示，在經(jīng)歷了具有挑戰(zhàn)性的兩年之后，對(duì)更好的葡萄酒有一種“明確的放松感”。

在截至2019年6月的12個(gè)月中，葡萄產(chǎn)量平均下降2%至每公頃12.5噸，盡管長(zhǎng)相思產(chǎn)量保持穩(wěn)定，受歡迎的葡萄品種價(jià)格上漲2%，至每噸1,855美元，而長(zhǎng)相思品種的平均價(jià)格較2018年同期上漲了1%，至每噸1,945美元。報(bào)告顯示，2019年的長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）平均價(jià)格比2014-2018年平均價(jià)格高出6%。

2019年是許多年份中品質(zhì)最好的年份之一，隨著季節(jié)的晚些時(shí)候炎熱干燥的天氣提前了成熟過程，導(dǎo)致了早期有序的收獲和較低的病害壓力。

報(bào)告稱，馬爾堡地區(qū)的釀酒師對(duì)2019年份的葡萄品質(zhì)感到振奮，并希望在這些品種中生產(chǎn)出一些令人驚嘆的葡萄酒。

與此同時(shí)，新西蘭葡萄酒種植者協(xié)會(huì)表示，全球?qū)π挛魈m葡萄酒的需求正處于歷史最高水平，對(duì)進(jìn)口商和分銷商的出口總額達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的18.3億新西蘭元。