（新聞來源：光明日?qǐng)?bào)）

長期以來，意大利一直是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國之一，葡萄種植和葡萄酒釀制的歷史可追溯至公元前兩百年，形成了獨(dú)具特色的葡萄酒文化。然而，在氣候變化和經(jīng)濟(jì)危機(jī)的雙重負(fù)面影響下，意大利葡萄酒產(chǎn)量下降，部分酒廠和酒窖被迫關(guān)閉，葡萄酒產(chǎn)業(yè)一度陷入危機(jī)。近年來，隨著中國葡萄酒市場(chǎng)的不斷增長，意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)看到了新希望。

意大利畢略商業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)近日發(fā)布了關(guān)于意大利葡萄酒出口情況的市場(chǎng)研究報(bào)告。報(bào)告在對(duì)歐盟以外的全球十二大主要葡萄酒消費(fèi)國進(jìn)行研究后指出，意大利2017年第一季度葡萄酒出口額同比增長6.3%，增長幅度大于同為傳統(tǒng)葡萄酒出口國的法國和西班牙，僅排在智利之后。報(bào)告指出，這十二大葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)全球非歐盟國家葡萄酒進(jìn)口總額的96%，意大利葡萄酒出口額排在法國之后，約為7.1億歐元。

畢略商業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)首席執(zhí)行官巴羅塔在接受媒體采訪時(shí)表示：“在所有葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)傳遞出的積極信號(hào)中，中國市場(chǎng)無疑最令意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)感到興奮。據(jù)統(tǒng)計(jì)，意大利對(duì)華葡萄酒出口僅在今年一季度就增長了15.9%，遠(yuǎn)超其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。很快我們就能看到傳統(tǒng)葡萄酒市場(chǎng)將發(fā)生的巨大變化，中國將迅速成為全球葡萄酒的主要消費(fèi)國，當(dāng)然也是意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的未來。我們認(rèn)為，意大利葡萄酒行業(yè)應(yīng)提早做好準(zhǔn)備迎接這一新的變化，包括在中國組織更多的葡萄酒培訓(xùn)、品鑒和推廣活動(dòng)，使中國消費(fèi)者更好地認(rèn)識(shí)意大利的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，進(jìn)一步搭建暢通高效的合作平臺(tái)。”

除了意大利大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)外，一些同樣擁有較高品質(zhì)，但規(guī)模較小且并不為人所知的葡萄酒品牌也感受到了中國市場(chǎng)的巨大魅力。前不久，記者應(yīng)當(dāng)?shù)卣?qǐng)到意大利普利亞大區(qū)（Puglia）萊切省納爾多市采訪。納爾多市人口僅有3萬，除旅游業(yè)外，葡萄種植是當(dāng)?shù)氐闹饕еa(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)匾患移咸丫粕a(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，僅僅十年前，納爾多還沒有能力生產(chǎn)自己品牌的葡萄酒，種植的葡萄大多只能賣給意大利北方的大型葡萄酒企業(yè)，進(jìn)而加工釀制成葡萄酒并銷往世界各地。雖然納爾多得天獨(dú)厚的氣候條件和肥沃的土壤孕育出各種品種的高質(zhì)量葡萄，但長期以來這一簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品原材料輸出模式很難提高利潤，嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來，部分中國葡萄酒經(jīng)銷商來到納爾多，并與當(dāng)?shù)仄咸逊N植企業(yè)展開合作，使當(dāng)?shù)赜善咸逊N植發(fā)展成葡萄酒生產(chǎn)，葡萄酒出口額逐年增加，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)注入了新的活力。

“在全世界葡萄酒市場(chǎng)中，中國對(duì)我們來說是最重要的。我們生產(chǎn)的最高品質(zhì)的葡萄酒幾乎全部銷往中國，其中一款用80年以上老藤結(jié)出的葡萄釀造的葡萄酒大受中國市場(chǎng)青睞，這不僅反映出中國消費(fèi)者的消費(fèi)能力，更體現(xiàn)出中國消費(fèi)者對(duì)品味和質(zhì)量的高要求。未來，我們會(huì)根據(jù)中國消費(fèi)者的喜好加大新產(chǎn)品研發(fā)力度，爭(zhēng)取生產(chǎn)出更多符合中國消費(fèi)者口味的優(yōu)質(zhì)葡萄酒?！边@位企業(yè)負(fù)責(zé)人滿懷信心地說。