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飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)

  • 時(shí)間:2017-01-06
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:3429
  • 標(biāo)簽詞: 葡萄酒酒莊
飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產(chǎn)區(qū),是出產(chǎn)波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。

飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)


飛鳥園酒莊(Quinta do Noval)位于葡萄牙杜羅河(Douro)產(chǎn)區(qū),是出產(chǎn)波特酒最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中,飛鳥園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。


飛鳥園酒莊以釀造出葡萄牙最佳的波特酒“Nacional”——產(chǎn)自國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)老藤單一葡萄園的混釀葡萄酒而聞名。亦出產(chǎn)葡萄牙高品質(zhì)的干紅葡萄酒,表現(xiàn)出無可比擬的深度和集中度,以及豐沛果味與辛香料的特質(zhì)。


飛鳥園坐落在杜羅河區(qū)域的最中心的Pinhao村,酒莊現(xiàn)在有大約247英畝的葡萄園。飛鳥園創(chuàng)建于1715年,最初由赫貝勒?瓦朗特(Rebello Valente)家族擁有并經(jīng)營超過百年,19世紀(jì)初由于聯(lián)姻而傳給威斯空?威拉?達(dá)朗(Viscount Vilar D'Allen),一個(gè)熱衷于狂野舞會的人。


19世紀(jì)80年代由于根瘤蚜危害,如同當(dāng)?shù)氐钠渌魄f一樣,飛鳥園也是沽價(jià)待售,1894出售給當(dāng)?shù)刂倘税矕|尼奧?約瑟?德西瓦(Antonio Jose da Silva),安東尼奧重新定植葡萄園,使酒莊獲得新生,其后,其女婿路易斯?瓦斯孔凱絡(luò)?波特(Luiz Vasconcelos Porto)繼承管理,一直經(jīng)營管理酒莊將近30年。路易斯大力進(jìn)行改革,加寬梯田寬度,增加光照以及田間操作的便捷性,即使用今天的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來看,這也是了不起的改革,并借助劍橋、牛津等等俱樂部進(jìn)行推廣,提升酒莊的知名度。飛鳥園的聲譽(yù)不斷獲得提升,其中1931年份是標(biāo)志性的年份,由于當(dāng)時(shí)世界經(jīng)濟(jì)不景氣,波特酒的定單嚴(yán)重下降,在這一年僅有3個(gè)酒商還在繼續(xù)進(jìn)行業(yè)務(wù),飛鳥園是當(dāng)時(shí)唯一的在英美市場連續(xù)不斷出口的葡萄牙生產(chǎn)商。


現(xiàn)在,飛鳥園由世界知名的保險(xiǎn)公司AXA米萊西梅斯集團(tuán)(AXA Millesimes)經(jīng)營。今天,飛鳥園成為杜羅河谷的典型代表,不僅因?yàn)槠錃v史輝煌,更因?yàn)槠渚瀑|(zhì)卓越。


飛鳥園酒莊出產(chǎn)的“Quinta do Noval Vintage Port Nacional 1997”獲得羅伯特帕克100分,是葡萄牙兩款獲得帕克100分的酒款之一。此外,酒莊傳奇年份1931年的一瓶“Nacional”曾經(jīng)在1988年的巴哈馬群島以5,900美元的價(jià)格成交。

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