阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以北65公里處，東臨安第斯山脈，西向太平洋，阿空加瓜產(chǎn)區(qū)（Aconcagua）三大子產(chǎn)區(qū)之一。有超過(guò)952公頃的葡萄園，園內(nèi)主要種植紅葡萄及少量白葡萄，主要葡萄品種有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）、霞多麗（Chardonnay）和長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）。

葡萄種植歷史

最早在這個(gè)山谷開(kāi)辟葡萄園的是一位來(lái)自西班牙名叫麥西米亞?伊拉蘇（Don Maximiano Errazuriz）的智利移民。在1870年這里就開(kāi)始種植釀酒的紅葡萄，其中最主要的紅葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），此外還有西拉（Syrah）和佳美娜（Carmenere）。這里的紅葡萄色澤深厚，單寧出色。雖然這個(gè)產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)久以來(lái)一直都是種植紅葡萄品種，但位于海岸周?chē)男屡d葡萄園已經(jīng)向世人證明，此產(chǎn)區(qū)也擁有種植白葡萄品種的潛力。在這些近海的葡萄園里，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）發(fā)展良好。

葡萄生長(zhǎng)環(huán)境

阿空加瓜谷產(chǎn)區(qū)的氣候類(lèi)型為地中海氣候，夏季十分炎熱，冬天比較溫暖。年降雨量為215毫米（約8.5英寸），平均每年有250-300天為晴天。產(chǎn)區(qū)東部的土壤類(lèi)型主要是黏土和砂巖，而西部主要是花崗巖和黏土。

著名酒莊伊拉蘇

阿空加瓜谷產(chǎn)區(qū)最著名的酒莊當(dāng)屬伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz），該由西班牙裔商人麥西米亞?伊拉蘇（Don Maximiano Errazuriz）創(chuàng)立于1870年，智利著名酒莊之一，在2004年的柏林品酒會(huì)（Berlin Tasting）中，2000年份的伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）的“查德威克（Chadwick）”排名第一，一舉擊敗了法國(guó)波爾多名莊酒。

阿空加瓜谷葡萄酒

阿空加瓜谷產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的紅葡萄酒，酒體飽滿(mǎn)、酒精度高、單寧強(qiáng)勁、具有成熟水果的香氣。近些年，生產(chǎn)者開(kāi)始尋找一些方法，降低酒精度、提升果香的新鮮度和復(fù)雜度，所以，生產(chǎn)者們現(xiàn)在很少在山谷的肥沃平地上開(kāi)發(fā)葡萄園，而更多的是在產(chǎn)區(qū)西部冷涼的斜坡上種植葡萄園，或在一些下午陽(yáng)光照射不是那么強(qiáng)烈的地方開(kāi)發(fā)葡萄園，以得到更新鮮的果香和更優(yōu)雅的酒體。