在巴黎舉行的葡萄酒盲品會上,英國起泡酒從眾多起泡酒中脫穎而出。主辦人英國葡萄酒專家Matthew Jukes說:“品鑒會進行得如此成功,這是我們始料未及的。我挑選了幾款全球最好的葡萄酒來品評,以確保公平競爭。所有參選的酒都品質(zhì)極佳,不過投票時,英國起泡酒明顯更受歡迎?!?
WSTA首席執(zhí)行官Miles Beale指出,英國葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于快速增長的過程,為出口創(chuàng)建了新的機遇,它正在仿效全球知名的香檳的成功。我們應該摒棄英國起泡酒不能與世界最好的香檳相媲美的觀念。在通過對比之后,英國起泡酒完全不遜色于法國香檳。
英國起泡酒銷量飛速增漲,這也促使英國更多地投資于葡萄園的發(fā)展,加大力度發(fā)展其葡萄酒產(chǎn)業(yè)。