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老電報(bào)酒莊(Domaine du Viexu Telegraphe)

  • 時(shí)間:2016-11-08
  • 來源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:2774
  • 標(biāo)簽詞: 法國(guó)酒莊
老電報(bào)酒莊(Domaine du Viexu Telegraphe)位于法國(guó)教皇新堡產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf-du-Pape)東部最高的地方,即克勞高地上,由希波呂忒?布魯尼(Hippolyte Brunier)于1898年建立。

老電報(bào)酒莊(Domaine du Viexu Telegraphe)


老電報(bào)酒莊(Domaine du Viexu Telegraphe)位于法國(guó)教皇新堡產(chǎn)區(qū)(Chateauneuf-du-Pape)東部最高的地方,即克勞高地上,由希波呂忒?布魯尼(Hippolyte Brunier)于1898年建立。


酒莊歷史


老電報(bào)酒莊以一個(gè)光學(xué)電報(bào)命名,因?yàn)?792年這個(gè)電報(bào)的發(fā)明者克勞德?蔡夫(Claude Chaffe)選擇這里作為一個(gè)中轉(zhuǎn)站。自從20世紀(jì)早期由布魯尼家族創(chuàng)建以來,老電報(bào)酒莊一直被視為家族產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在已經(jīng)成為教皇新堡產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特點(diǎn)最明顯的酒莊之一。


在20世紀(jì)后期,老電報(bào)酒莊的財(cái)富都由亨利?布魯尼(Henry Brunier)創(chuàng)造。亨利?布魯尼是一個(gè)合群、開放、黝黑(因?yàn)榭偸窃谕鈩谧鳎┑娜?,也是該產(chǎn)區(qū)另一個(gè)與古老粗糙的葡萄樹有著模糊相似性的釀酒商。他在20世紀(jì)80年代晚期退休,把酒莊交給了兩個(gè)有才能的兒子——丹尼爾和費(fèi)雷德里克管理。自從這兩個(gè)熱情的年輕人接管酒莊之后,他們的所作所為都為了把老電報(bào)酒莊葡萄酒的質(zhì)量提升到一個(gè)更高的水平。


目前,酒莊已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)占地面積超過173英畝的大莊園,由費(fèi)雷德里克?布魯尼(Frederic Brunier)和丹尼爾?布魯尼(Daniel Brunier)共同管理,他們兩人是該家族的第四代傳人。


葡萄園狀況


老電報(bào)酒莊占地173英畝,整個(gè)葡萄園都位于名叫克勞園的區(qū)域內(nèi)。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種有歌海娜(Grenache)占60%-70%,西拉(Syrah)和慕合懷特(Mourvedre)都占15%-18%,其中還有少量的神索(Cinsault)。自從兩兄弟接管酒莊后,他們就開始釀制一款歌海娜比例下降,而西拉和慕合懷特比例稍微提高的葡萄酒。葡萄園中的平均產(chǎn)量總是被有意壓低,一般都為3,000升/公頃。


酒莊葡萄酒


老電報(bào)酒莊(Domaine du Viexu Telegraphe)能夠生產(chǎn)出驚人而且豐富的葡萄酒。在20世紀(jì)80年代釀制的年份酒中,沒有哪一款有著1978年年份酒那樣異常強(qiáng)烈、豐富和復(fù)雜的特性。在20世紀(jì)90年代的年份酒中,羅伯特?帕克認(rèn)為1994年、1995年和1998年3款年份酒是繼1978年款以來,該酒莊釀制出的最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。


老電報(bào)教皇新堡干紅(Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape)優(yōu)雅精致異常,且有25年以上的陳年潛力,為該產(chǎn)區(qū)典型的酒款。酒莊的第二款酒從1994年開始釀制,名為羅馬教皇老農(nóng)場(chǎng)葡萄酒(Vieux Mas Des Papes),是以丹尼爾的住宅命名的。


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