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阿爾及利亞(Algeria)葡萄酒產(chǎn)區(qū)

  • 時(shí)間:2015-12-08
  • 來(lái)源:要紅酒網(wǎng)
  • 閱讀:4943
  • 標(biāo)簽詞: 葡萄酒
阿爾及利亞(Algeria)是北非國(guó)家,目前在葡萄酒國(guó)際市場(chǎng)上阿爾及利亞雖然不是一個(gè)重要葡萄酒主產(chǎn)區(qū)國(guó),但是它是一個(gè)具有悠久葡萄酒釀造歷史的國(guó)家,它曾經(jīng)在世界葡萄酒業(yè)占有重要地位的國(guó)家。

阿爾及利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)


阿爾及利亞(Algeria)位于非洲西北部,面積約238.2萬(wàn)平方公里,海岸線長(zhǎng)1200,瀕臨地中海。全境劃分為三部分,泰勒阿特拉斯山脈以北的部分為沿海平原,撒哈拉山脈以南的地區(qū)為撒哈拉沙漠。兩座山脈之間是連綿起伏的高原。


風(fēng)土條件


阿爾及利亞北部為沿海平原和阿特拉斯山脈,受沿海地理位置影響,沿海地區(qū)較為溫和濕潤(rùn),屬于地中海氣候。夏季炎熱干燥,陽(yáng)光充足,冬季寒冷潮濕。阿爾及利亞平均年降雨量約600毫米,阿爾及爾以東地區(qū)約為400毫米。降水量不高,因此葡萄的甜度保持得很好,也是阿爾及利亞葡萄酒品質(zhì)不錯(cuò)的一個(gè)地域性 特點(diǎn)。


領(lǐng)土南部屬于撒哈拉沙漠的西北部分,地形為盆地和高原,全年氣候干燥炎熱,屬于熱帶沙漠氣候。境內(nèi)土壤多為石灰?guī)r和砂巖,山地多陡峭。


主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)


1、Coteaux de Tlemcen

2、Monts du Tessalah

3、Coteaux de Mascara

4、Dahra hills

5、Coteaux du Zaccar

6、Médéa

7、Ain Bessem Bouria


葡萄品種


阿爾及利亞傳統(tǒng)栽培的主要釀酒葡萄品種是Carignan(佳利釀),Cinsaut(神索)和紫北塞(Alicante Bouschet),另外Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Chardonnay(霞多麗)、Merlot(美樂(lè))、Mouvedre(穆?tīng)栱f德)和Syrah(西拉)也有了小面積栽培。阿爾及利亞葡萄酒的特點(diǎn)是果實(shí)成熟度高,高酒精和低酸度。葡萄酒大部分是經(jīng)過(guò)發(fā)酵后直接裝瓶,只有很少一部分經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀。


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