在艷陽高照的夏日里,炎熱的氣候讓人感覺不適應,獲得一絲清涼是夏日最大的慰藉,若想有個清涼夏天,可在初夏提早養(yǎng)生調(diào)理,緩解進入夏天時頭昏腦脹、沒胃口的癥狀,葡萄酒的鎮(zhèn)靜功效可以幫助我們放松神經(jīng),緩解工作和生活給我們帶來的精神緊張。
初夏時,首先重調(diào)理脾胃、養(yǎng)心,多吃苦味、酸味、堿性的食物與飲品就有幫助,也可改善濕熱癥狀,而葡萄酒正好符合這個特性。不過,夏季不宜飲用容易生膩的濃厚型葡萄酒,來一支冰鎮(zhèn)的清爽型葡萄酒,不失為一種兩全其美的選擇。
清爽型葡萄酒其最大的特色就是口味清淡、富含濃郁果香,酒精濃度很低、價格適中,這種低酒度的果味葡萄酒,不僅保留了干型葡萄酒的眾多優(yōu)點,得到了許多進口葡萄酒粉絲們的青睞。從健康角度來說,清爽葡萄酒保留了葡萄酒的豐富營養(yǎng),其中所含的大量鉀、鈉等礦物質(zhì),對調(diào)節(jié)人體內(nèi)平衡能起到至關(guān)重要的作用,是夏日養(yǎng)神健體的佐餐飲料。
其實夏季是最適合飲用干白葡萄酒的季節(jié)。干白那種淡雅清新的果香,清爽而干脆的口感,仿佛給酷暑中的人們帶來一陣涼爽的清風。煩悶的夏日,約三五好友相聚,在音樂的配合下開上一瓶冰好的干白,飲上一口,聊聊酒趣,那種愜意的感覺,能讓所有煩心事都煙消云散。