澳大利亞主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分布在四個大洲,分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳,其中,南澳洲以得天獨厚的優(yōu)良環(huán)境,成為現(xiàn)今澳洲最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
此前,新南威爾士州一直是澳大利亞最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),直到19世紀晚期,才逐漸被維多利亞州所取替。如今,南澳生產(chǎn)著全澳洲近一半的葡萄酒,而新南威爾士州約占三分之一, 維多利亞州則占到15%左右。澳大利亞最重要的10個產(chǎn)區(qū)分別為:南澳州的巴羅薩谷(Barossa Valley)、庫納瓦拉(Coonawarra)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)、河地(Riverland);維多利亞州的路斯格蘭(Rutherglen)、雅拉谷(Yarra Valley);新南威爾士州的獵人谷(Hunter Valley)、濱海沿岸(Riverina);西澳洲的瑪格麗特河(Margaret River)以及塔斯馬尼亞州的泰瑪谷(Tamar Valley)地區(qū)。
澳大利亞地跨兩個氣候帶,可分為兩個氣候區(qū)。西澳州(Western Australia)、南澳州(Southern Australia)、維多利亞州(Victoria)和塔斯馬尼亞州(Tasmania)冬春兩季降雨較多,夏季和初秋較為炎熱,秋季來臨較早。這些地區(qū)受海洋影響較大,晝夜溫差較小,熱量的積累有利于提高葡萄的成熟度。而昆士蘭州(Queensland)與新南威爾士州(New South Wales)由于受熱帶氣候的影響,溫度較高,濕度較大,全年降雨分布比較均衡。
澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):雅拉谷產(chǎn)區(qū)(Yarra Valley) 日期:2016-09-18
雅拉谷產(chǎn)區(qū)(Yarra Valley)位于澳大利亞維多利亞州首府城市墨爾本的東北方大約50公里,澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一,被謄為世界上最佳的寒冷氣候的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域之一,產(chǎn)區(qū)葡萄園面積達到3600公頃。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱(Lilydale)、希斯維爾(Healesville)、雅拉格蘭(Yarra Glen)和圣...
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):塔斯馬尼亞(Tasmania) 日期:2016-08-15
塔斯馬尼亞(Tasmania)是澳大利亞南部的一個“島州”,與維多利亞州隔巴斯海峽(Bass Strait)相望,該產(chǎn)區(qū)是地球上最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,具有多樣性的風土條件,葡萄園面積為1500公頃。
塔斯馬尼亞在世界葡萄酒王國中是一個常常被忽視的產(chǎn)區(qū),這也許與其鮮為人知的地理位置相關(guān)。塔?...
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):西澳州產(chǎn)區(qū)(Western Australia) 日期:2016-08-12
西澳州產(chǎn)區(qū)(Western Australia)占澳洲總面積的三分之一,是澳大利亞最大的一個州,從地理角度來說,西澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)大致可以分為3個部分:首府城市珀斯附近地區(qū),南部沿海地區(qū)以及吉奧格拉非灣(Geographe Bay)南部地區(qū),葡萄園面積達到11346公頃。
風土條件
相對來講,該州?...
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):南澳州產(chǎn)區(qū)(South Australia) 日期:2016-08-11
南澳州產(chǎn)區(qū)(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。南澳州是澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的中心,葡萄酒產(chǎn)量全國第一,葡萄園面積達73409公頃。
產(chǎn)區(qū)歷史
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):新南威爾士州(New South Wales) 日期:2016-08-10
新南威爾士州(New South Wales)是組成澳大利亞聯(lián)邦的八個州之一,位于澳大利亞的東南部,東瀕太平洋,北鄰昆士蘭州(Queensland),南接維多利亞州(Victoria),是歐洲殖民者落戶澳大利亞后建立的第一個州,隨后在這里種下了第一棵葡萄藤,葡萄園面積達到4.3萬公頃。
產(chǎn)區(qū)歷史
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)(Coonawarra) 日期:2016-08-09
庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)(Coonawarra)又被譯為庫拉瓦拉,位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),葡萄園面積達到6,200公頃,以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世,特別是赤霞珠品種酒。庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。
風土條件
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):國王谷產(chǎn)區(qū)(King Valley) 日期:2016-08-08
國王谷產(chǎn)區(qū)(King Valley)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)東北部,西北側(cè)為格林羅旺(Glenrowan),東側(cè)是阿爾派谷(Alpine Valleys),“國王谷”的名稱源自國王河(King River)。
產(chǎn)區(qū)歷史
國王谷的葡萄酒歷史是從20世紀70年代才開始的,那時,蓋·大林(Guy Darling)和約翰·拉文吉(...
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):伊頓谷產(chǎn)區(qū)(Eden Valley) 日期:2016-08-06
伊頓谷產(chǎn)區(qū)(Eden Valley)位于澳大利亞南澳州的阿德萊德東北部,離市區(qū)一個半小時的車程,巴羅薩谷向東延伸,就是地勢較高的伊頓谷,產(chǎn)區(qū)的名字是以伊頓谷這個小鎮(zhèn)命名,葡萄園面積2231公頃。
產(chǎn)區(qū)葡萄園
伊頓谷產(chǎn)區(qū)西北側(cè)是面積與其相當?shù)陌土_薩谷(Barossa Valley)。其唯一的...
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):維多利亞州(Victoria) 日期:2016-08-05
維多利亞州(Victoria)坐落于澳大利亞大陸的東南角沿海地區(qū),是澳大利亞最小的大陸州,西側(cè)為南澳州(South Australia),北側(cè)為新南威爾士州(New South Wales),南側(cè)是隔水相望的塔斯馬尼亞(Tasmania),該產(chǎn)區(qū)葡萄園面積為26498公頃,葡萄酒的產(chǎn)量在整個澳洲排名第三位。
風土條件
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澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū):麥克拉倫谷(McLaren Vale) 日期:2016-07-08
麥克拉倫谷(McLaren Vale)又譯為麥拿倫谷、邁拉侖維爾,位于阿德萊得市(Adelaide),北邊是Adelaide Hills產(chǎn)區(qū),東部是山區(qū)Mount Lofty,西部是圣文森特海灣,這塊位于山脈和海灣之間的葡萄園特別適合葡萄的生長。
風土條件
麥克拉倫谷(McLaren Vale)為地中海氣候,這里的夏季干燥,?...
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