弗里茨溫迪詩酒莊 Fritz Windisch Winery

弗里茨溫迪詩從1780年就開始了傳奇般的家族經(jīng)營酒莊的歷史，總部位于萊茵河畔優(yōu)美的小城摩門海姆，靠近美因茨。酒莊擁有德國萊茵黑森地區(qū)多片上等的葡萄園，不僅提供經(jīng)典的德國白葡萄品種如雷司令，西萬尼，而且出產(chǎn)極為出色的黑皮諾，丹菲紅等紅葡萄品種。酒莊的出品涵蓋了從普通餐酒到貴腐甜酒，冰酒的整個系列的產(chǎn)品。從白葡萄酒到紅葡萄酒，氣泡酒，酒莊的釀酒師都有出色的表現(xiàn)!



在德國國內(nèi)以及西歐和北美，弗里茨溫迪詩酒莊一流的酒品，適宜的價格為他們贏得了世界級的聲譽，受到廣大葡萄酒愛好者的好評!酒莊在2007年被DLG(DEUTSCHE LANDESGESELLSCHAFT德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)協(xié)會)評為萊茵黑森地區(qū)最佳酒莊。酒莊主人Gunter Windisch先生對中國市場情有獨鐘，希望為中國人民帶來德意志的葡萄美酒!



弗里茨溫迪詩酒莊Fritz Windisch Wine在號稱白葡萄酒故鄉(xiāng)的德國,溫迪詩酒莊擁有萊茵黑森地區(qū)多片上等葡萄園，從1780年就開始了傳奇般的家族經(jīng)營酒莊歷史。不僅提供經(jīng)典的德國白葡萄品種如雷司令、西萬尼，而且出產(chǎn)極為出色的黑皮諾、丹菲紅等紅葡萄品種。2007年被DLG(DEUTSCHE LANDESGESELLSCHAFT 德國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)協(xié)會)評為萊茵黑森地區(qū)最佳酒莊。

萊茵黑森地區(qū) Rheinhessen

-德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)

-優(yōu)美的萊茵黑森風(fēng)景被稱為“千丘陵之地”

-德意志民族最古老的敘事詩之一《尼伯龍根之歌》就誕生于此

萊茵黑森，并不在黑森州的土地上，而是位于萊茵蘭-普法爾茨地區(qū)。年均1700小時的日照時間使得該地區(qū)成為沉浸在陽光中的燦爛之地。同時它也是德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。德意志民族最古老的敘事詩之一《尼伯龍根之歌》就誕生于此。數(shù)百年來，人們一直贊頌他的美麗景色，傳唱至今。萊茵黑森地區(qū)葡萄種植面積26500公頃，如今是“最具活力”的地區(qū)。萊茵黑森有3個子產(chǎn)區(qū)：Binern, Nierstein和Wonnegau，共有24個酒村，434個單一葡萄園，這里的人更注重質(zhì)量，而不是單純追求產(chǎn)量，直到今天，人們依然保持著這個可以追溯到古羅馬時代的傳統(tǒng)。



傳統(tǒng)的萊茵黑森品種是西萬尼，所以萊茵黑森擁有世界上最大的西萬尼種植面積。這里還種植了雷司令、穆勒塔戈和皮諾葡萄。紅葡萄品種中有丹菲特、黑皮諾和葡萄牙美人。白葡萄和紅葡萄種類的比例為69%和31%。萊茵黑森的葡萄園中掩映著一些小屋，帶圓頂?shù)钠咸褕@小圓房常常被漆成發(fā)亮的白色，有時侯會讓人產(chǎn)生似乎置身在地中海的錯覺。該地區(qū)，大約有30到40個這樣的小屋;它們可能是酒農(nóng)和在葡萄園中干活人用來避雨的小棚，歲月將它們保留下來。因為黑森地區(qū)木材不多，所以這些小房子都是用石頭造的。

丹菲特 Dornfelder

丹菲特是一種德國雜交紅葡萄品種，該品種是由奧古斯特·埃羅爾德(August Herold)于1956年培育而成。與德國傳統(tǒng)的紅葡萄相比，丹菲特具有生命力強、成熟期早、香氣馥郁以及酒精度高等特點。丹菲特的產(chǎn)量可輕易達到1,200公升/公頃，不過更關(guān)注品質(zhì)的生廠商們對產(chǎn)量的控制很嚴(yán)格。丹菲特葡萄酒因其深濃的顏色和十足的酸味而著名，有時還能很好地在橡木桶陳年，并能在瓶中繼續(xù)發(fā)展。此外，丹菲特葡萄酒還具有如天鵝絨般柔順的質(zhì)感，略帶花香，常常伴有李子、黑莓、櫻桃和典型的橡木桶香氣，有時還略顯甜味。

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